黄芪

     从药剂学的角度而言，吃黄芪粉会好于黄芪直接泡水喝。
    黄芪原药材直接泡水，由于药材与溶剂（水）的接触面积有限，溶剂需要较长的时间才能渗透进去药材的内部，其有效成分的解吸附、溶解到后扩散出来均比粉碎后的困难。
    对于常规粉碎和破壁粉碎上，未经破壁粉碎时，有效成分需经过浸润、溶胀、渗透和扩散几个步骤方能溶出，其成分的溶出也和粉碎后黄芪粉末的粒度有关，粉碎程度越细，其成分的溶出度越高。但在细胞破壁之后，细胞内的成分可以充分暴露出来，达到充分释放，溶出速率大幅度提高。尤其是在较短的时间段内，有效成分的溶出量已达到较高的值。
    黄芪的利用率的高低是破壁黄芪粉>常规粉碎黄芪粉>黄芪泡水。